Nước Kangen kiềm mạnh có pH 11.0 dùng làm sạch rau, quả và các loại hạt, loại bỏ vết bẩn, làm sạch nhà bếp, rửa chén,... Một số loại máy điện giải chỉ tạo ra được nước kiếm mạnh có cấp độ pH khoảng pH=10.0 - 10.5. Cùng Đai Lâm Thịnh phân tích những tính năng của dòng nước này nhé, liệu có thật sự hữu ích cho mọi nhà?

1. Làm sạch rau củ quả & các loại hạt bằng nước Kangen kiềm mạnh pH 11.5

Nước Kangen mạn kiềm mạnh pH 11.5 có khả năng bóc tách mạnh thuốc trừ sâu, thuốc bảo vệ tế bào thực vật và chất bảo quản trên bề mặt rau, quả và các loại hạt. Theo nghiên cứu, nước kiềm mạnh có độ pH khoảng 10.5 là bắt đầu có khă nưng bóc tách hóa chất bám trên bề mặt rau, củ quả.

Nước kiềm mạnh giúp loại bỏ các chất độc hại trong thực phẩm

Cách dùng nước kiềm để làm sạch thực phẩm

Bước 1: Rửa sạch đất cát, bụi bẩn trên rau, ủa bằng nước trung tinhs (pH 7.0) hoặc nước kiềm (pH 8.5 - 9.5). Đối với các loại hạt (đậu, ngũ cốc,...) thì nên rửa bằng nước kiềm 9.5 nhiều lần Bước 2: Ngâm rau, củ, quả và các loại hạt trong nước kiềm mạnh (pH 11.0 - 11.5) với lương nước vừa đủ khoảng 10-15 phút để rửa sạch hóa chất, thuốc trừ sâu. Đối với gạo thì chỉ ngâm khoảng 3-5 phút. Lưu ý: Đối với rau ăn sống, trước khi ngâm trong nước kiềm mạnh thì bạn nên ngâm trong nước axit mạnh (pH 2.5) trong khoảng 30 giây với một lượng vừa đủ. Bước 3: Dùng nước kiềm (pH 8.5 - 9.5) hoặc nước trung tính ( pH 7.0) để rửa lại lần cuối.

Dùng nước pH 7.0 để rủa lại lần cuối cùng trước khi chế biến 

Đặc biệt, với khă năng chống oxy hóa cực mạnh, nước kiềm mạnh còn giúp các loại rau trở nên giòn hơn và bảo quản lâu hơn.

Loại bỏ vết bẩn

Nước kiềm mạnh (pH 11.0- 11.5) có thể giúp loại bỏ vết bẩn của cà phê, nước tương và một số loại vết bẩn có gốc dầu mỡ. Nước kiềm mạnh cũng có thể loại bỏ một số vết bẩn trong phòng tắm. Nếu bạn muốn loại bỏ bất kì các vết bẩn nào, chỉ cần sử dụng nước kiếm mạnh sẽ giúp bạn loại bỏ ngay tức thì.

 Rửa chén bát

Giúp giảm tẩy chất rửa chén bát, tiếu kiệm chi phí đồng thời giảm thiểu lượng hóa chất tẩy rửa bám dính trên chén bát Tiết kiệm chi phi nước cần một phần ba lượng nước kiềm mạnh (pH 11.0 - 11.5) so với lượng nước thông thường đã đủ để tẩy sạch chất tẩy rửa. 

Gột rửa hết thức ăn dư thừa dính trên chén dĩa

Làm sạch nhà bếp

Nước Kangen kiềm mạnh pH 11.5 giúp rửa sạch các dụng cụ bếp, kể cả các vật dụng bám thức ăn, dầu mỡ và khó tẩy như thớt, khăn rửa chén,... Thích hợp làm sạch dầu mỡ và bụi bẩn ở lỗ thông hơi, cũng như làm vệ sinh bếp nấu. Trên đây là những công dụng tuyệt vời của dòng nước Kangen kiềm mạnh pH 11.5. Bạn sẽ vô cùng ngạc nhiên khi sử dụng nguồn nước này trong đời sống sinh hoạt thường nhật. Giúp bạn tiết kiệm rất nhiều thời gian và chi phí khác. Ngoài ra, luôn đảm bảo sức khỏe cho các thành viên trong gia đình khi sử dụng trong quá trình chế biến. Bạn có thể tham khảo những bài viết có liên quan: Tại đây